旅游英語(yǔ)是外國(guó)相關(guān)行業(yè)從業(yè)人員使用的專業(yè)英語(yǔ)。在旅游英語(yǔ)文獻(xiàn)資料中，旅游英語(yǔ)文獻(xiàn)的翻譯方法和技巧很多，尤其是在將中國(guó)傳統(tǒng)文化翻譯成英語(yǔ)的過(guò)程中，除了中英兩國(guó)在翻譯傳統(tǒng)文化和風(fēng)俗習(xí)慣方面存在很大差異外，還存在許多方法和技巧。中國(guó)已成為世界上最重要的旅游接待國(guó)之一。更重要的是，隨著旅游資源的豐富、市場(chǎng)定位的良好和社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，中國(guó)旅游業(yè)在未來(lái)仍將保持較高的增長(zhǎng)速度。毫無(wú)疑問(wèn)，把中國(guó)傳統(tǒng)文化和旅游景點(diǎn)介紹給外國(guó)朋友是應(yīng)該翻譯的。旅游英語(yǔ)作為旅游管理的一門課程，也受到人們的重視。
翻譯方法在旅游英語(yǔ)文學(xué)中的應(yīng)用初探旅游英語(yǔ)文學(xué)中引入的中國(guó)文化包括歷史、建筑、中醫(yī)、宗教、戲曲、書(shū)法、茶酒、武術(shù)、氣功等。這些都是中國(guó)文化的豐富內(nèi)涵。由于文化差異和語(yǔ)言差異，以及中國(guó)文化的廣度和深度，有必要將中國(guó)文化、當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗和風(fēng)景名勝區(qū)的介紹翻譯成旅游英語(yǔ)材料。本文從專有名詞、節(jié)日文化、飲食文化、地名書(shū)名、同音文化、名詩(shī)漢英翻譯等方面對(duì)旅游英語(yǔ)的翻譯進(jìn)行了初步探討。
旅游英語(yǔ)翻譯專有名詞的翻譯方法要理解文章的內(nèi)容，不能與翻譯分離。在這一過(guò)程中，必須涉及到翻譯理論和翻譯技巧。旅游活動(dòng)涉及飲食、住宿、旅游、購(gòu)物、娛樂(lè)和文化等方面。應(yīng)該提醒和強(qiáng)調(diào)一些與旅游文化有關(guān)的名詞的翻譯。
古建筑同音文化如何體現(xiàn)著名譯者通過(guò)翻譯提出的翻譯標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)復(fù)"信、達(dá)、雅"、魯迅的"寧信而不順" ,林語(yǔ)堂的"忠實(shí)、通順、美" ,傅雷的"神似" ,錢鐘書(shū)的"化境" 等等。這種情況在景區(qū)旅游英語(yǔ)中屢見(jiàn)不鮮，需要在此時(shí)準(zhǔn)確地恢復(fù)漢語(yǔ)。
旅游英語(yǔ)中的詩(shī)歌翻譯方法當(dāng)介紹中國(guó)著名景點(diǎn)的歷史文化時(shí)，旅游文學(xué)中會(huì)引用一些熟悉的古詩(shī)，包括詩(shī)歌的翻譯。
結(jié)論中國(guó)風(fēng)景名勝區(qū)文化內(nèi)涵的翻譯不僅涉及一門外語(yǔ)的學(xué)習(xí)，而且涉及到從一種語(yǔ)言到另一種語(yǔ)言的轉(zhuǎn)換和一種文化的引進(jìn)，在這一時(shí)期，翻譯與文化差異的碰撞是不可避免的，翻譯知識(shí)的引入也是必要的，本文主要從幾個(gè)方面介紹和分析旅游英語(yǔ)文學(xué)所涉及的翻譯技巧和方法，以幫助讀者進(jìn)一步理解英漢文化的差異和不同的思維方式，了解東西方文化的巨大差異，了解它們的獨(dú)特性。
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